אם אתם אוהבים ליהנות מקפה, הכינו לעצמכם מטחנה בהקדם האפשרי!
ידני, חשמלי, מתכת, זכוכית, יפה, ישר ...
רק אם יש לך מטחנת קפה משלך, או מטחנת קפה פופולרית יותר, אתה יכול להיחשב כפקמן בסיסי שמאוד מוקיר פולי קפה.
בעת בחירת מטחנת קפה, כדאי לך לשקול גורמים אלה, או שזה יעזור לך לבחור טוב יותר:
1. קלות ניקוי
פולי קפה או אבקת קפה רגישים מאוד לריח ובעלי יכולת חזקה לספוג טעם. יש לשמור על מטחנת הקפה נקייה ולנקות אותה באופן קבוע. כאשר אתם עומדים מול מטחנה אהובה, עדיף לבקש מאיש המכירות להסביר בפירוט את שיטת הניקיון לפני שתשלמו עליה. האם אוכל להעביר את המים? האם אתה זקוק לכלי מיוחד או לתרופה? איך מחזור הניקיון?
שנית, מטרת הרכישה, היא דקורטיבית או פרקטית
יש הרבה מטחנות יפות בשוק, אך הן לא מאוד נוחות לשימוש. יש גם כמה מטחנות, למרות שהן פשוטות למראה וחסרות קישוטים מסובכים ומפורטים, הן מאוד פרקטיות. בשלב זה עליכם להישאר רגועים ולהבין את צרכיכם האמיתיים.
3. ניתן לשקול פרקטיות מההיבטים הבאים
1. כיצד להתאים את מידת השחיקה
בדקו אם ניתן להפעיל אותו בקלות, ואגב, תוכלו לבדוק את הגמישות של החלקים הקשורים הבאים. לדוגמא, רוב המטחנות הידניות משנות את דרגת הטחינה על ידי כוונון האום. בשלב זה תוכלו לבדוק האם ניתן לסובב את החלקים הקטנים כמו האום הקבוע. מכונות באיכות נמוכה יותר מועדות תמיד בעת סיבוב.
2. האם טווח הטחינה המתכוונן תואם למכשיר הקפה שלך?
כדוגמא קיצונית, אם משתמשים בבית של לנזיריו סילביה, מטחנה שיכולה להשיג רק טחינה גסה בהחלט אינה מתאימה. אם קשה לשפוט בעצמך, אתה יכול להתייעץ עם הצוות ולומר להם איך אתה מכין קפה.
3. יכולת הטחינה המרבית של המטחנה
בשלב זה, הסיבה העיקרית היא להתחשב בתדירות ובכמות הקפה שאתה שותה בדרך כלל. לדוגמא, אם אתם תמיד אוהבים להכין קפה לאירוח חברים, אז דגמים מסוימים עם קיבולת קופסא אבקה אחת או עשרים גרם בלבד בהחלט לא מתאימים לכם.
4. מידת המאמץ במהלך השחזה
ניתן לשקול גורם זה בשילוב עם" כמות השחזה המקסימלית" ;. נניח שאתה באמת אוהב את המטחנה הדקה והיפה, אבל אל תדאג' אתה צריך להשתמש באבקה בגודל כיס שוב ושוב בעת הכנת קפה למספר אנשים. שופכים אבקת קפה מהמחסן, אז עליכם לשקול האם המטחנה הדקה למראה והידית הקצרה יתרחישו יתר על המידה את הידיים והאצבעות שעובדות זמן רב.
5. האם צורת סל האבקה מאפשרת לך לשפוך אבקת קפה בקלות?
מעשי יותר, אתה יכול לשקול את ממגירת אבקת המגירה המרובעת מעץ וממגורת האבקה הגלילית, קל לדמיין, קל יותר להיות בעצם עגול.
6. חומר המטחנה
החומרים המשמשים לייצור המטחנה כוללים מתכת, קרמיקה, עץ וכו '. בעת הרכישה שקול זאת, מכיוון שהיכולת של חומרים שונים לספוג שומן קפה ואבקה רופפת היא בהחלט שונה. בנוסף, החומר שונה ושיטת הניקוי בהחלט תהיה ישנם הבדלים. לדוגמא, השימוש לאורך זמן בפחי אבקת עץ המוכתמים בשמן קפה ובסלי אבקת מתכת חייב להיות שונה במהלך הניקיון.
אחרי הרבה מילוליות, אני חושב על אלה זמן מה, ויש לי הזדמנות להוסיף את זה מאוחר יותר.
אם אתם באמת נהנים מקפה ואתם אובססיביים לטעם הקפה, עליכם לקבל מטחנת קפה משלכם בהקדם האפשרי.
הארומה היא נשמת הקפה, והיתרון הבולט ביותר של קפה טחון טרי טמון בטריותו.
אם אתה אוהב קפה, האם כוס הקפה שאיבדה את נשמתך יכולה להיחשב ככוס האהובה עליך?
