1 סוגרים את התריס התחתון של סל השעועית וטוחנים את פולי הקפה הנותרים. בשלב זה, עליך לטחון את כל פולי הקפה הנותרים ככל האפשר כדי להבטיח כי לא נשארו פולי קפה על החלק התחתון של פח שעועית על להבי שחיקה.
2 מכבים את המתג של מטחנת הקפה.
3 הסר את סל השעועית.
4 מוציאים את פולי הקפה מפח השעועית ומכניסים אותם לשקית אטומה. הקפידו לשים את פולי הקפה הלא סגורים בשקית אטומה ולאחסן אותם במקום קריר וחשוך כדי להבטיח את הטריות של פולי הקפה. לעולם אל תשים פולי קפה במקרר.
5 אם זה מטחנת קפה ידנית, אתה צריך להשתמש מרית כדי לנקות את להבי שחיקה. שלב זה הוא החשוב ביותר, כי תוכלו לנקות את אבקת הקפה הנותרת בתוך המטחנה כולה. תזדקק למרית ייעודית כדי לטחון ביסודיות את פנים המכונה (אל תשתמשו במתת האסלה!!). הידית צריכה להיות ממוקמת מעל להב השחזה ופשוט לאטום את הממשק המחבר את סל שעועית. זכור לנקות את אבקת הקפה שאתה לסחוט החוצה, אחרת זה יהיה בכל מקום.
דרך שלב זה, אתה יכול לנקות את אבקת הקפה בסדר מעורב במכונת הקפה. לאחר מכן, אתה צריך לשים את מיכל שעועית בחזרה, לתת את המטחנה סרק במשך כמה שניות, ולחזור על שלב זה עד מכונת הקפה הוא נקי לחלוטין.
6 אם זה מטחנת קפה אוטומטית, אז אתה צריך שואב אבק. זכור להשתמש במפרק צינורי כדי לנקות את המטחנה. התקן מחדש את סל שעועית ולכוון לשקע האבקה כדי למצוץ את אבקת הקפה הנותרת. במהלך תהליך זה, ודא כי המטחנה פתוחה. המשיכו לשאוב אבקה עד שתראו את אביזרי המתכת בתוך שקע האבקה ואין אבקת קפה נדבקת אליו. זכור, כמה שואבי אבק ביתיים אינם יעילים מאוד, עדיף להשתמש בשואבי אבק מסחריים בה הספק גבוה.

7 נקו את סל השעועית ונגבו את כל אבקת הקפה שנותרה. ודא כי סל שעועית יבש לחלוטין כאשר אתה מכניס אותו בחזרה לתוך המטחנה.
8 להרכיב מחדש את מטחנת הקפה.
9 מנגבים את תא האבקה במגבת לחה.
