מטחנות קוביות מסחריות בנויות סביב סט שונה של דרישות ממטחנות קפה חשמליות בסיסיות. קוטר הכתמים, קיבולת הטחינה, תצורת המנוע, מנגנון ההתאמה, מערכת המינון, הקירור והחלפת הכתמים הופכים חשובים כאשר מטחנה צפויה לפעול שוב ושוב בבית קפה או בסביבה מסחרית.
לסין יש בסיס ייצור רחב עבור מטחנות קפה מסחריות, כולל יצרני מטחנות מומחים וחברות ציוד קפה עם מספר קטגוריות מוצרים. מאמר זה מתמקד במיוחד בחמישה יצרנים עם מוצרים מסחריים מתועדים של טחינת קפה או תיקי טחינת קפה מקצועיים בסין. הרשימה אינה מדורגת; כל חברה מייצגת גישת מוצר וייצור שונה.
קפה JieHui
חֶברָה: Shaoxing Jiehui Electrical Appliance Co., Ltd.
מִקוּם:שאוקסינג, ג'ג'יאנג, סין
דגש עיקרי: מטחנות קפה מסחריות, מטחנות אוטומטיות, מטחנות במינון בודד
מיקוד בר:מטחנות קפה מסחריות שטוחות
OEM: כֵּן
JieHui היא יצרנית מטחנות קפה שמגוון המוצרים שלה מרוכז סביב ציוד טחינה ולא תיק מכשירי מטבח כללי. המגוון המסחרי שלה מכסה מספר גדלי כתמים שטוחים ותצורות טחינה שונות.
ההרכב המסחרי הנוכחי כוללדגמים שטוחים של 64 מ"מ, 74 מ"מ ו-83 מ"מ. יכולות הטחינה שפורסמו נעות בין 7-12 ק"ג לשעה עבור דגמים נבחרים של 64 מ"מ, 10-19 ק"ג לשעה עבור דגמים נבחרים של 74 מ"מ, ו-15-30 ק"ג לשעה עבור דגמי 83 מ"מ נבחרים.
| דֶגֶם | קְלִפָּה קַשָׁה | כושר השחזה | מָנוֹעַ | בר חיים | לִשְׁלוֹט |
|---|---|---|---|---|---|
| JX-680MINI | 64 מ"מ שטוח | 7-12 ק"ג לשעה | 350W | 500 kg | זְמַן |
| JX-680 | 74 מ"מ שטוח | 10-19 ק"ג לשעה | 450W | 750 kg | תֶקֶן |
| JX-680P | 74 מ"מ שטוח | 10-19 ק"ג לשעה | 450W | 750 kg | זמן + שקילה |
| JX-928 | 74 מ"מ שטוח | 10-19 ק"ג לשעה | 600W | 750 kg | מהירות משתנה |
| JX-683 | 83 מ"מ שטוח | 15-30 ק"ג לשעה | 550W | 1,000 kg | תֶקֶן |
| JX-683P | 83 מ"מ שטוח | 15-30 ק"ג לשעה | 550W | 1,000 kg | זמן + שקילה |
טווח זה נותן ל-JieHui מבנה מוצר ברור יחסית: פלטפורמות קצץ שטוחות קטנות יותר לעומסי עבודה מסחריים מתונים ומערכות קוביות גדולות יותר עבור קיבולת טחינה מוצהרת גבוהה יותר.
ה-JX-928 מוסיף מנוע של 600W עם 600-1400 סל"ד מתכוונן וקירור מאוורר, בעוד ה-JX-683P משלב קמט שטוח של 83 מ"מ עם בקרת זמן ושקילה וקירור מאוורר המנוע.
עבור מפיצים, נקודה חשובה נוספת היא היכולת להשיג מספר תצורות מטחנה מאותו יצרן. JieHui מצהירה ששירותי ה-OEM שלה כוללים לוגו, צבע דיור, אריזה, תצורת מוצר ותצורת מתח. מוצריה מוצעים לשווקים בינלאומיים עם תצורות 110–240V, 50/60Hz בטווח המסחרי.
מתאים ל:מפיצי מטחנות מסחריות, סיטונאים של ציוד קפה, מותגי מותגים פרטיים, ספקי ציוד בתי קפה ויבואנים המחפשים תצורות מרובות של קצף שטוח.
מטחנת קפה מסחרית JX-680MINI
- קיבולת טחינה:7-12 ק"ג לשעה
- חיי בר: 500 kg
- מָנוֹעַ:350W / 1400 סל"ד
- מינון:מצב זמן
- מֶתַח:110–240 וולט, 50/60 הרץ
JX-683P מטחנת קפה מסחרית
- קיבולת טחינה:15-30 ק"ג לשעה
- חיי בר: 1,000 kg
- מָנוֹעַ:550W / 1400 סל"ד
- מינון:מצב זמן ומצב שקילה
- מֶתַח:110–240 וולט, 50/60 הרץ
- פיזור חום:קירור מאוורר
- קיבולת הופר שעועית: 1.2 kg
JX-683 מטחנת קפה מסחרית
- קיבולת טחינה:15-30 ק"ג לשעה
- חיי בר: 1,000 kg
- מָנוֹעַ:550W / 1400 סל"ד
- מֶתַח:110–240 וולט, 50/60 הרץ
- קיבולת הופר שעועית: 1.2 kg
JX-680P מטחנת קפה מסחרית
- קיבולת טחינה:10-19 ק"ג לשעה
- חיי בר: 750 kg
- מָנוֹעַ:450W / 1400 סל"ד
- מינון:מצב זמן ומצב שקילה
- מֶתַח:110–240 וולט, 50/60 הרץ
- קיבולת הופר שעועית: 1.2 kg
JX-680 מטחנת קפה מסחרית
- קיבולת טחינה:10-19 ק"ג לשעה
- חיי בר: 750 kg
- מָנוֹעַ:450W / 1400 סל"ד
- מֶתַח:110–240 וולט, 50/60 הרץ
- קיבולת הופר שעועית: 1.2 kg
JX-928 מטחנת קפה מסחרית
- קיבולת טחינה:10-19 ק"ג לשעה
- חיי בר: 750 kg
- מָנוֹעַ:מהירות משתנה של 600W / 600–1400 סל"ד
- מֶתַח:110–240 וולט, 50/60 הרץ
- קיבולת הופר שעועית: 120g
- פיזור חום:קירור מאוורר
היי קפה
מִקוּם:סִין
דגש עיקרי:מטחנות קפה מסחריות ומקצועיות
מיקוד בר:אספרסו מסחרי וטחינת חנות
HeyCafé הוא אחד השמות המבוססים בתעשיית מטחנות הקפה המקצועיות של סין. החברה מציינת שהיא נוסדה בשנגחאי בשנת 2006 והציגה את מטחנת האספרסו הראשונה שלה, ה-HC-600, בשנת 2007. מאוחר יותר היא הרחיבה את פעילות הייצור שלה והפכה לחלק מקבוצת Hemro. היי קפה
תיק המטחנה הנוכחי שלה מכסה יותר מפורמט מסחרי אחד. החברה מפרטת בין קטגוריות המוצרים שלה מטחנות אספרסו, מטחנות חלוקה, מטחנות חנויות ומטחנות מסחריות. היי קפה
זה הופך את HeyCafé לרלוונטי במיוחד כאשר הדרישה היא לא רק עבור מטחנת קוביות גדולות, אלא עבור מטחנה מקצועית שתוכננה סביב זרימת עבודה של בית קפה.
ההיסטוריה של היצרן קשורה קשר הדוק לפיתוח המטחנה. מטחנת האספרסו הראשונה שלה הוצגה במיוחד עבור שוק הקפה הסיני, והמוצרים הבאים התרחבו ליישומי טחינה מקצועיים שונים. היי קפה
מנקודת מבט של מקורות מסחריים, ההבחנה העיקרית של HeyCafé היא ההתמחות שלו. טחינת קפה היא מרכז סל המוצרים ולא קטגוריה אחת קטנה בתוך עסק גדול של מוצרי חשמל ביתיים.
מתאים ל:סוחרי ציוד קפה מקצועיים, ספקי בתי קפה, עסקי קפה מיוחדים ומפיצים המחפשים פלטפורמות מטחנות מסחריות מבוססות.
WPM
מִקוּם:סִין
דגש עיקרי:מטחנות קפה מסחריות וציוד אספרסו
מיקוד בר:מטחנות מסחריות בגודל 64 מ"מ ו-75 מ"מ
WPM פיתחה מגוון מטחנות מסחריות הכוללות מספר תצורות של כתמים שטוחים. האוסף המסחרי הנוכחי שלה כולל את ה-ZD-18, ZD-18S, ZD-19, ZD-19SG, Talis On Demand Grinder ו-Dosis Volumetric Grinder. WPM
הZD-18משתמש בקרם שטוח מנירוסטה בגודל 75 מ"מ, מנוע 550–650W, הופר של 1,200 גרם, מאוורר קירור והתאמת טחינה ללא מדרגות. WPM מציין מהירות שחיקה של 4g/s וממקם את הדגם עבור סביבות בית קפה עמוסות. WPM
החדש יותרZD-19שומר על תצורת הקוצים השטוחים מפלדת אל-חלד בגודל 75 מ"מ תוך הוספת מיקרו-התאמה ותצוגת LED. הוא מספק עד 10 הגדרות טחינה לפי זמן הניתנות לתכנות ומיכל של 1,200 גרם. WPM
WPM מציעה גם פלטפורמת קוצים שטוחה קטנה יותר בגודל 64 מ"מ. ה-ZD-18S משתמש בקומת פלדת אל-חלד שטוחה בגודל 64 מ"מ, כוס של 550 גרם, פעולת מסנן ישירה אוטומטית ותזמון ידני וניתן לתכנות. WPM
הZD-19SGנוקטת בגישה שונה על ידי שילוב של קוביות שטוחות בגודל 64 מ"מ עם גריסה לפי משקל וזיהוי פורטאפילטר. WPM
זה הופך את WPM לדוגמא שימושית לאופן שבו ניתן להבדיל בין מטחנות כתמים מסחריות לא רק על ידי קוטר קוביות אלא גם על ידי טכנולוגיית מינון וזרימת עבודה.
מתאים ל:סוחרי ציוד בתי קפה, עסקי קפה מקצועיים, מפיצי ציוד אספרסו וספקים המחפשים פונקציות טחינה ומינון משולבות.
קפה פיימה
מִקוּם:סִין
דגש עיקרי:מטחנות קפה מסחריות וציוד קפה מקצועי
מיקוד בר:השחזה מסחרית מקצועית
Feima הוא שם ציוד קפה סיני מבוסס עם קשר חזק עם מטחנות קפה מסחריות.
מיצוב המוצר שלה שונה מיצרנים שמכוונים בעיקר למכשירי קפה לצרכנים. מוצרי הטחינה המסחריים של Feima נקשרו באופן מסורתי לבתי קפה, לעסקים של קפה, לקלייה ולסביבות טחינה מקצועיות.
עבור מיקור מסחרי של מטחנת קוצץ, זה הופך את החברה לרלוונטית עבור קונים המחפשים פלטפורמות מטחנות מקצועיות קונבנציונליות ולא מכונות צרכניות קומפקטיות.
השיקול העיקרי עם יצרן כמו Feima הוא סביבת ההפעלה המיועדת. בחירת המטחנה המסחרית כוללת יותר מהקמט עצמו: מנגנון ההתאמה, המנוע, ההופר, מבנה המינון, רכיבי השירות ועומס העבודה היומי הצפוי כולם משפיעים על האם המטחנה מתאימה ליישום מסוים.
מיקומה של Feima בשוק ציוד הקפה המסחרי הופך אותה ליצרנית שכדאי לכלול בה בהשוואה בין ספקי מטחנות מקצועיות סיניות.
מתאים ל:מפיצי ציוד בתי קפה, קליית קפה, ספקי קפה מסחריים ועסקים מקצועיים לציוד קפה.
מכשיר חשמלי לטחון Ningbo
מִקוּם:נינגבו, ג'ג'יאנג, סין
דגש עיקרי:מטחנות קפה וציוד קפה
מיקוד בר:טחינת קפה חשמלית ומסחרית
Ningbo Grind Electric Appliance מייצג פלח נוסף של תעשיית ייצור מטחנות הקפה בסין, כאשר עסקיה מתרכזים ישירות יותר בציוד לטחינת קפה.
סל המוצרים שלה כולל מטחנות קפה חשמליות ופלטפורמות מטחנות מוכוונות מסחריות. היצרן פיתח גם שירותי ייצור מוכווני OEM עבור עסקי ציוד קפה.
בהשוואה לחברה המייצרת מגוון רחב של מכשירי חשמל ביתיים שאינם קשורים, יצרן המתמקד בציוד קפה יכול להציע קשר ישיר יותר בין מפרטי המטחנה, פיתוח מוצר, הרכבה ויישומי קפה מסחריים.
עבור פרויקט OEM או הפצה, סוג זה של יצרן יכול להיות רלוונטי כאשר הקונה זקוק לפלטפורמת מטחנה שיכולה להשתלב במגוון רחב יותר של מוצרים במותג פרטי.
התחומים העיקריים להשוואה כוללים קוטר קוטר, תצורת מנוע, תפוקת טחינה, שיטת מינון, קיבולת הופר, ממדי מוצר ויכולת היצרן לשמור על מפרטים עקביים על פני ייצור חוזר.
מתאים ל:יבואנים, מפיצי ציוד קפה, עסקים במותג פרטי, וסיטונאים המגיעים למטחנות קפה חשמליות מסין.
השוואה מסחרית של מטחנת בר
לחמשת היצרנים יש חוזקות ומבני מוצרים שונים, ולכן השוואה ישירה צריכה להתמקד במפרטים ולא רק בגודל החברה.
| יַצרָן | מיקוד מסחרי | דוגמאות של בור שטוח | מגוון מוצרים | OEM / מיקוד ייצור |
|---|---|---|---|---|
| קפה JieHui | מטחנות מסחריות | 64/74/83 מ"מ | ממוקד מטחנה | מיקוד OEM חזק |
| היי קפה | השחזה מקצועית | פלטפורמות מסחריות מרובות | ממוקד מטחנה | ייצור מטחנה מסחרית |
| WPM | אספרסו וטחינה מסחרית | 64 / 75 מ"מ | מטחנות + ציוד קפה | ציוד מקצועי |
| פיימה | ציוד קפה מסחרי | פלטפורמות מסחריות | ציוד לקפה | אספקת מטחנה מקצועית |
| נינגבו גריינד | טחינת קפה | פלטפורמות מטחנה חשמליות מרובות | ציוד לקפה | ייצור מונחה OEM |
הטווח המסחרי שפורסם של JieHui הוא רחב במיוחד מבחינת קוטר הדק השטוח, בעוד ש-WPM מספק דוגמה שימושית לאופן שבו ניתן לשלב גדלי קוביות דומים עם מערכות מינון ובקרה שונות. HeyCafé ו- Feima קשורים יותר לטחינת קפה מקצועית, בעוד Ningbo Grind מייצגת את צד הייצור המכוון OEM של שוק המטחנות הסיני.
